Quels sont les meilleurs restaurants les plus renommés dans le monde ?

Durant les voyages, il est toujours préférable de faire une expérience gustative dans les meilleurs établissements. Le seul souci, c’est qu’il faut penser à réserver des tables quelques mois avant pour ne pas être déçus au dernier moment. Voici le classement des meilleurs restaurants les plus renommés dans le monde.

Osteria Francescana à Modène en Italie

Effectivement, Osteria Francescana est élu parmi les meilleurs restaurants les plus renommés dans le monde en 2018. Le chef Massimo Bottura est à sa tête et il met en avant des plats traditionnels revisités. Il utilise des ingrédients et des produits typiquement italiens pour réaliser ses menus. Le chef cuisinier est très créatif et sert des plats originaux à ses convives. En effet, ceux-ci sont très recherchés, authentiques voire même osés, et le résultat est époustouflant. Le restaurant se trouve à Modène et accueille un grand nombre de visiteurs grâce aux services qu’il offre et à la cuisine qui fait plaisir aux papilles. Le cadre du restaurant est plutôt sobre, mais classe et le personnel est professionnel.

El Cellar de Can Roca à Gérone en Espagne

Situé à Gérone, El Cellar de Can Roca attire bon nombre de visiteurs dans le monde entier. Plusieurs d’entre eux songent même à faire une réservation 10 mois à l’avance pour vivre une expérience incontournable. Ce restaurant figure parmi les meilleurs restaurants les plus renommés dans le monde, d’ailleurs, il tient la deuxième place. Il est dirigé par 3 frères Roca dont l’un est chef cuisinier et l’autre chef pâtissier. Le troisième est chargé de préparer les vins d’accompagnement. Ils mettent en avant les éléments des plats traditionnels en les mélangeant avec leur savoir-faire culinaire. Pour faire plaisir aux touristes et aux fans culinaires, ils organisent le festival des sens qui réunit l’art, la musique et la nourriture.

Mirazur à Menton en France

Classé à la troisième place des meilleurs restaurants les plus renommés dans le monde, Mirazur offre un décor idyllique aux visiteurs. La salle est très élégante, lumineuse et peut accueillir beaucoup de gens puisqu’elle est spacieuse. Le restaurant se trouve entre les montagnes, en surplomb de la mer et entouré d’une végétation luxuriante. Mauro Colagneco, le chef cuisinier, propose des assiettes fraiches, simples, colorées, épurées avec une texture audacieuse. Il met en perspective, le contraste des saveurs pour un résultat original, sensuel et créatif. Aussi, il fait pousser des légumes dans son potager afin de les utiliser dans son propre restaurant.

Eleven Madison Park à New York aux États-Unis

Eleven Madison Park est un restaurant luxueux situé à New York aux Etas-Unis. Les convives profitent d’une vue époustouflante sur le parc Madison Square. Il est géré par le chef Daniel Humm et le restaurateur Wil Guidara. Ils proposent une cuisine innovante, sophistiquée,originale en mettant en avant les traditions gastronomiques américaines. Aussi, les visiteurs pourront remarquer la simplicité et la pureté des produits de saison. Faisant partie des meilleurs restaurants renommés dans le monde, Eleven Madison Park cherche à satisfaire sa clientèle en les faisant découvrir les richesses agricoles du terroir new-yorkais dans leurs plats.

Comment choisir le meilleur bois pour votre four à pizza ?

Quand il s’agit de créer la pizza parfaite, chaque élément compte, y compris le type de bois que vous utilisez pour votre four à pizza. Le choix du bois peut affecter la température, la saveur, et même la texture de votre pizza. Alors, comment choisir le meilleur bois pour votre four à pizza?... Lire la suite

Quels types de vin choisir pour une soirée barbecue réussie ?

Une soirée barbecue est une occasion conviviale et décontractée pour se réunir autour de plats savoureux préparés au gril. Pour accompagner ces délices grillés, le choix du vin peut avoir un impact significatif sur l’expérience culinaire. Cet article explore les différents types de vin qui s’accorde... Lire la suite

Vaut-il la peine d'acheter des aliments biologiques ?

Les aliments biologiques sont cultivés différemment des aliments conventionnels, mais ce n’est pas la seule différence. Sur les étagères des aliments biologiques, vous pouvez trouver de nombreux produits différents, non seulement d’origine végétale, mais aussi d’origine animale, il... Lire la suite

Nos conseils pour choisir la cocotte parfaite

Symbole d’une cuisine traditionnelle, la cocotte a su défier le temps et continue d’être un ustensile de cuisine très apprécié. Que ce soit par des chefs ou des personnes lambda, la cocotte reste à l’image de ceux qui l’apprécie, l’ustensile parfait pour une cuisson maîtrisée. Il existe aujourd’hui,... Lire la suite

Pourquoi la pizza dans une pizzeria a-t-elle un goût différent de celle faite maison ?

Chaque personne a sa pizzeria préférée, à laquelle elle revient toujours avec plaisir et grande émotion. La pizza est faite sur l’épaisseur parfaite de la pâte, et il y a vos garnitures, sauces et huiles d’olive préférées dessus. Chaque morceau est parfait, on peut tout manger et en rede... Lire la suite

Préparez votre gâteau et bien le déguster : une recette antillaise à découvrir

Avez-vous envie de fabriquer un bon gâteau que vos invités redemanderont les prochaines fois ? Voici un article qui vous démontre une recette très claire pour réaliser un moelleux coco sur fond de goyave. C’est une spécialité antillaise qui sera suivie de quelques conseils pour bien déguster cette b... Lire la suite

Comment repérer un bon restaurant en voyage ?

Il est plus difficile de trouver un restaurant jugé comme meilleur surtout quand il s’agit d’un endroit qui est totalement inconnu. Il se peut que le visiteur s’attende à un menu préparé par un chef étoilé, mais reçoive au final un plat surgelé et qui n’a pas de goût. Plusieurs voyageurs et touriste... Lire la suite

Les essentiels à savoir pour ouvrir un restaurant à Paris

Paris est l’endroit idéal pour ouvrir un restaurant, et donc pour exprimer sa passion pour la cuisine. Pour ce faire, voici les démarches techniques et administratives à suivre pour réussir un tel projet. Ouvrir un restaurant à Paris : les détails liés au projet Ouvrir un restaurant à Paris est un r... Lire la suite

Gros plan sur les 4 meilleurs restaurants parisiens

Les restaurants parisiens sont reconnus dans le monde pour la saveur exceptionnelle de leurs plats. Le choix pourrait s’avérer assez difficile, mais voici les 4 meilleures tables à découvrir à Paris. L’Abeille : un charmant restaurant qui valorise l’hôtel Shangri L’Abeille est l’un des meilleurs res... Lire la suite

Les meilleures applications pour trouver facilement un restaurant

Trouver un restaurant durant un déplacement, un voyage ou tout simplement pour changer d’habitude n’est pas facile. Certains choisissent au hasard ou fréquentent toujours le même endroit et finissent finalement par être déçus ou s’en lasser. Pour mettre fin à ce grand problème, des experts ont trouv... Lire la suite